RKATSITELI BATI
🍷 Rkatsiteli – Bati Wine
Produttore: Bati Wine (Georgia)
Vitigno: 100% Rkatsiteli
Regione: Kakheti, Georgia
Tipologia: Vino bianco secco
Alcol: 12-13,5% vol.
Formato: 750 ml
Vinificazione
Può essere prodotto in stile moderno (acciaio inox) o tradizionale (con macerazione sulle bucce in stile amber wine).
Profilo Sensoriale
Colore: Giallo paglierino (stile moderno) o dorato/ambrato (con macerazione)
Aromi: Fruttato e fresco - pera, mela verde, agrumi, fiori bianchi; nelle versioni macerate: note speziate, tè, miele, frutta secca
Palato: Fresco e armonioso, aciditĂ vivace, struttura equilibrata, frutta fresca e mineralitĂ ; le versioni amber mostrano tannini delicati e maggiore complessitĂ
Abbinamenti Consigliati
Pesce e frutti di mare, pollame con erbe aromatiche, insalate leggere e antipasti, piatti caucasici o mediterranei con aromi freschi.
Servizio
10–12 °C.
Contiene solfiti